2015年1月2日星期五

蜂巢饼

材料:
糯米粉100克
粘米粉100克
玉米粉100克
鸡蛋 5粒
糖100克
椰浆 250毫升
做法:
1. 将所有的材料搅拌均匀成米糊,过滤。
2. 烧热炸油,将蜂巢饼模放入热油中浸至热,取出沾上米糊,然后放入热油炸至脱模和金黄色即可。 



蜂巢饼
材料:
糯米粉100克
粘米粉100克
玉米粉100克
鸡蛋 5粒 
糖100克
椰浆 250毫升
做法:
1. 将所有的材料搅拌均匀成米糊,过滤。
2. 烧热炸油,将蜂巢饼模放入热油中浸至热,取出沾上米糊,然后放入热油炸至脱模和金黄色即可。 (食谱分享来自Daidi Wong) 注:我过滤后另加黑芝麻。

炸蜂巢饼视频来Fun Ivy https://www.facebook.com/video.php?v=820406378001093&set=vb.100000952158729&type=3&theater

玉蜀黍粉-500g
鸡蛋-4粒(菜园蛋)
糖-看自己口味
水-适量

全部材料倒进去搅拌到没有粉粒!弄到比较水那样,方便脱模!

油烧滚,模放进去浸泡2分钟那样就可以开始弄了! 

喜欢吃芝麻的也可以自己加哦!

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