【叉烧酱鸡肉】

材料：
1) 鸡腿 5个 （起骨）
2) 芝麻 少许

调味料A （腌鸡用）：
1) 耗油 1汤匙
2) 酱油 1汤匙
3) 黑酱油 1/2 汤匙
4) 米酒 1汤匙
5) 胡椒粉 少许
6) 叉烧酱 1汤匙
7) 海鲜酱 1汤匙

调味料B：
1) 耗油 1汤匙
2) 酱油 1汤匙
3) 黑酱油 1/2 汤匙
4) 米酒 1汤匙
5) 胡椒粉 少许
6) 叉烧酱 1汤匙
7) 海鲜酱 1汤匙
8) 糖 1/4汤匙
9) 水 100ml

做法：
1) 鸡腿洗干净，抹干水分，所有的调味料加进鸡肉腌制， 可以的话腌过夜。

2) 下少许油，把腌好的鸡肉煎香至熟，腌鸡剩下很的汁加在酱汁B，放进锅里小火煮至滚。

3) 再把鸡肉放进去煮一煮，让两边都沾满酱汁，切块上碟再淋上酱汁，撒上芝麻。

食谱来自：Jenny Cooking
太吃记让你一家人吃出幸福的滋味。