★姜葱蘑菇炒鸡★
鸡 半只
蘑菇 1罐
盐巴 少许
麻油 1匙
葱 2颗
姜 8-10片
蚝油 1匙
淡酱油 1匙
黑酱油 1小匙
蒜蓉 少许
食水 半杯
蘑菇 1罐
盐巴 少许
麻油 1匙
葱 2颗
姜 8-10片
蚝油 1匙
淡酱油 1匙
黑酱油 1小匙
蒜蓉 少许
食水 半杯
作法
1 预备食材鸡切块，蘑菇洗净切片。
2 取出锅1匙麻油，把蒜蓉，姜鸡块爆香。
3 加入切好的蘑菇，蚝油，盐巴，黑酱油，食水半杯，炒均匀。
4 待鸡块吸收汁后倒入葱条炒均匀即可。 《不够咸可以加1匙淡酱油调味》
1 预备食材鸡切块，蘑菇洗净切片。
2 取出锅1匙麻油，把蒜蓉，姜鸡块爆香。
3 加入切好的蘑菇，蚝油，盐巴，黑酱油，食水半杯，炒均匀。
4 待鸡块吸收汁后倒入葱条炒均匀即可。 《不够咸可以加1匙淡酱油调味》
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