【香菇鸡肉饭】

材料：
1) 香菇 3朵（泡软，切丝）
2) 白米 2杯
3) 煮米水 2杯（调入一点黑酱油，酱油，蚝油1汤匙，盐 ½ 茶匙和胡椒粉搅拌均匀）
4) 鸡肉片（用点黑酱油，酱油，料酒和胡椒粉腌15分钟）
5) 萝卜丝
6) 长豆丁
7) 香菜叶（洗净， 泡盐水备用）
8) 蒜碎
9) 小红葱碎
10) 红辣椒碎

做法：
1) 白米洗净备用 。

2) 起油锅爆香蒜葱，辣椒与香菇丝，加入鸡肉片，萝卜丝和长豆丁翻炒一会。

3) 倒入煮米水煮至滚后，倒入饭锅用煮饭设定煮熟后，才撒上香草叶拌一拌即可食用。

食谱来自：http://menwomenvoices.blogspot.com/
太吃记让你一家人吃出幸福的滋味。