**鸡扒芝士焗饭（Cheese Baked Rice With Chicken Chop） **

材料：
1份鸡蛋炒饭，2个炸脆鸡扒（切块），200克芝士碎，100克鲜粟米粒

做法：
1。将蒸笼铺上一层锡纸或其它容器，放入一片香蕉叶。
2。将炒饭盛入蒸笼里，再铺上适量的切块炸鸡扒，撒下粟米粒和 淋上粟米酱。 并撒满芝士碎在表面上。
3。把蒸笼放入预热烤箱里以200度烤大约10分钟，至表面的芝士金黄色即可。

** 做这道焗饭时，最好把饭煮干一些，不要放入太多水份，一定要比平时吃的饭干些，切记。

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