【叉烧酱烤鸡腿】

材料：
1) 鸡腿 4只（可用鸡翅）
2) 李锦记叉烧酱 4tbsp
3) 绍兴酒 1tbsp
4) 糖 1/2tbsp
5) 盐 1tsp
6) 蒜头 6-8瓣 （切碎）

做法：
1) 把鸡腿表面，用刀划两刀，以便腌制时更入味。
2) 把所有材料，放入大碗内腌制最少3个小时，腌制过夜，会更入味。
3) 预热烤箱200度c，烤25-30分钟，靠的时候，不时把剩余的酱汁，往鸡腿表面扫。
4) 烤好时，不要马上切块，拿片锡箔纸，盖上15-20分钟，让肉汁均匀散布鸡肉里头，这样，烤出来的鸡肉，才不会干。

做法：cass-tsl.blogspot.com
太吃记让你一家人吃出幸福的滋味。