2015年7月30日星期四


芝士焗通心粉


主料
通心粉 (100g)
番茄 (1个)
马苏里拉芝士 (25g)
盐 (适量)
食用油 (适量)

1.通心粉煮熟,捞出晾凉
2.番茄洗净切粒,马苏里拉芝士刨碎备用
3.锅里放少许油,倒番茄下去翻炒一下,然后加适量的盐炒至成类似番茄泥一样
4.出锅后放到通心粉的盘子上拌匀,在表面撒芝士碎
5.放入预热好的烤箱上下火180度,烤15分钟(看到芝士有点点焦黄即可)

小窍门:
1、按个人口味可加培根、鸡肉、土豆等
2、想让颜色更深一些,可以加适量的蕃茄酱拌匀


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