**水蜜桃蝦球**

蝦仁半斤
蛋白一顆
水蜜桃罐頭適量
鹽適量
胡椒鹽適量
香油適量
米酒適量
玉米粉適量

1 蝦仁洗淨去腸泥/開背。

2 蝦仁醃蛋白/米酒/鹽/香油/胡椒鹽 10鐘入味。

3 起油鍋炸至金黃即可起鍋。

资料来源：爱料理