2015年5月29日星期五


^^黄油培根烤鸡翅^^


主料
鸡中翅6只 培根3片
辅料 
黄油5克 咖喱粉半茶匙
葱1根 姜3片
酱油1汤匙 蚝油少许
盐适量 现磨黑椒粉适量
白芝麻适量

做法步骤

1. 培根和鸡翅;

2. 鸡翅洗净,前后各划两下;

3. 将鸡翅放碗里,加入盐、酱油、蚝油、咖喱粉、葱末、姜片拌匀腌制2个小时;

4. 腌制后的鸡翅用厨房纸擦干水分;

5. 培根切半;鸡翅表面均匀刷上一层黄油;

6. 用培根将鸡翅卷好放在烤盘上;接口处朝下,烤过后培根会粘在一起不散开~

7. 烤箱预热:选择上下烤200度,送入烤箱中层,选择“烤肉”功能,开始烘烤;

8. 烤了15分钟后,把鸡翅拿出,磨上少许黑椒粉,撒些白芝麻;

9. 再送入烤箱中烤5分钟就可以了。


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