【黄酒虾 Yellow Wine Shrimp】

材料：
1) 虾 10只
2) 蒜头
3) 红葱
4) 姜片

调味料：
1) 麻油 少许
2) 黄酒 半瓶
3) 酱油 一汤匙

做法：
1) 虾洗干净撒点盐腌制
2) 下麻油爆香姜片，蒜米和红葱， 加入虾两面煎一下
3) 倒入黄酒和酱油，小火焖至熟透， 大火收一收汁， 就可以了

食谱来自：Jenny Cooking
太吃记让你一家人吃出幸福的滋味。