**蘑菇培根白酱意大利面** Creamy Mushroom & Bacon Spaghetti
意大利面 2人份

橄榄油 2Tbsp
蒜头， 切片，2瓣
培根， 切块， 4片
蘑菇， 切片， 3个
黑胡椒粉适量
面粉 2Tbsp
鲜奶油 1/3杯
牛奶 1杯
酱油 1Tbsp

1 意大利面根据包装上的指示准备好。 牛奶和鲜奶油放入一个相同的容器备用。
2 在一个平底锅， 放入橄榄油把蒜头炒香， 加入培根。
3 再放入菇类翻炒， 加入黑胡椒粉。
4 加入面粉， 拌匀。 加入鲜奶油和牛奶， 继续搅拌。
5 把白酱煮滚， 然后加入酱油拌匀。
6 白酱变浓稠后， 加入盐和胡椒粉调味。
7 加入意大利面混合即可。

资料来源：http://sze-min.blogspot.com/